由五月份伊始，菜市多种粮食物品价格纷纷上扬。菜类升幅两成多，黄瓜由每公斤 4千盾升至5千盾。黄瓜用途多，特别用在浸醋辣椒、什锦酱菜、各式泡菜等，黄瓜汁可助降血压，故销场大。辣椒涨势最猛，每公斤已达4万五千盾，比往前涨了三倍，巴东菜者用辣椒特多，其它的食肆之民间菜肴都用辣椒，国人爱吃辣，下菜有辣椒可予人有辣乎乎之感觉。虽然有舶来辣椒粉，但鲜美辣椒注入菜色，更为可口，辣椒价虽挺贵，无奈也，因没有可取代之物。苦瓜也由每公斤4千盾涨至5千盾。白蒜、红葱这调味品销路好。白蒜过去多由台湾进口，后中国大陆白蒜质素上等，入市多，深受用户采购。今无奈中国白蒜年来歉收，两年前每公斤白蒜8千盾，早已消失。年来白蒜上扬威万五盾上下徘徊，近市价飙升至两万多盾。白蒜多属中国农产品，本土产品味不辣与欠香，销市滞。红葱，大宗食料，用途极广，单是Bawang Goreng几乎含盖了一切民间菜肴。速食面多有红葱加配料而吸引食客。红葱产地在中爪哇 Brebes与南下区域产量最丰富，近月，中爪雨量多，红葱歉收，供应呈有短缺之势。红葱已由一万盾劲升至两万盾。雅京之菜价以老巴杀至干冬墟巴杀一带价格偏低，城区菜价高了一、两成。米价由于国内粮食储备丰盈，民间食用米价微升，每公升六千盾之谱，升幅三百盾。包装优质米较贵，五公斤装售价五万盾，眼下，各处 Warteg一盘饭已由原先两千盾升至两千五百盾。中、高档之餐馆三千盾至五千盾。食用油，政府调控供应好，没甚波动。时下，多种粮食价扬，多数人把起因归于气候失调而致。不过，农业部并不以为然，至今，主要粮食品之供应流势还算顺畅。蔬菜农作物之栽培工艺已很先进，并不会受到气候冲击大影响。且说市场需求已有定额，并没有额外之陡增，除非大节日之需求殷切，才会促进市价因供需失衡告涨。无论如何，见仁见智，普罗大众因粮食品之价告升，都捉襟见肘，增加生活开支压力。民间有一句嘲讽话，这是Pindah Harga超高处去，这是极为市场现实一面，奈何天也。（舒旦杜）
《引自国际日报》
